每斤猪肉又便宜了一块钱

在北园便民市场,市民选购猪肉

春节过后猪肉价格不断走低,9日上午,记者走访德州多家便民市场了解到,由于货源比较充足,生猪供应相对增加,继3月下旬猪肉价格下滑后,猪肉再次降价,目前五花肉市场价格已降至11元/斤,后肘12元/斤。总体上每斤猪肉便宜了一块钱。

“猪肉价格一直在降,五花肉从14元/斤降到12.5元/斤,这两天降到了11元/斤,后肘也从13元/斤降到了12元/斤。”在北园便民市场,猪肉销售商滕先生告诉记者,生猪降价,使得猪肉价格再次下降,“价格下降,但是卖的并不多。”

猪肉价格不断下跌的同时,饲料、人工等养猪成本价格却不断攀升,“猪肉降价,养猪的成本却是增加的,饲料涨价、人工费也涨。养猪成本增加,但是养猪户并不见少,生猪供应量也就跟着提高。”记者从养猪户刘文升口中了解到。

“从目前的统计数据来看,母猪和生猪的存栏量较去年增长近8个百分点,生猪供应数量提高,再加上春节后市民需求变小,致使肉价回落。”德州畜牧局工作人员告诉记者,现在饲料、养殖人工等养猪成本上涨,估计再降幅度不会很大。