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市民买到流“脓”猪肉 卖方称商品经过检疫

  • 点击:
  • 日期:2016-07-01 08:44
  • 来源:苏州广电总台

 

近日,市民许女士从菜场买回来一块猪肉,切开之后出现了令人震惊的一幕。整个猪肉里面竟然有大块大块的脓状物质流出,这让许女士怀疑,自己是不是买到了问题猪肉。

许女士手上拿的这块猪肉,切开以后可以看到脂肪层中间有个洞,里面有不少白色的脓状物质。许女士说,这块肉是从菜场买的,买回家后,她才发现这块肉不对劲。

许女士称,切这个肉,刀拿起来看见,怎么全是那种白的,很黏很恶心的那种东西。

许女士立即找到了猪肉摊主,摊主一再表示自己的猪肉是经过了检疫的,并没有问题。不过许女士还是不放心,随后,许女士来到了动物卫生监督所,希望能有一个结果。工作人员对猪肉检查后解释说,这些脓状

物质是由于给生猪打针时,局部感染引起的化脓性病变。

市动物卫生监督所副所长毛卫忠说,有可能发病以后,打了针以后,感染了一种化脓灶,平时如果买肉的时候,碰到这种化脓灶,将这块全部切开丢掉就可以了,对整体的肉是不影响的。

工作人员表示,这种化脓性病变主要出现在猪肉的脂肪层,猪颈部比较多见,切除后一般不会影响肉质。

(来源:苏州广电总台)

    (编辑:盼盼)
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