涨！市场需求有力支撑猪价持续上行

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日期：2016-12-05 16:36
来源：养猪信息网

12月第一个周末，东北猪价出现下跌

2016年12月5日全国生猪出栏均价17.17元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤。其中东北地区主流价17.4元/公斤，较昨日下跌0.04元/公斤;华北地区主流价17元/公斤，较昨日上涨0.1元/公斤;华东地区主流价17.06元/公斤，较昨日上涨0.1元/公斤;华中地区主流价16.9元/公斤，较昨日上涨0.06元/公斤;华南地区主流价16.86元/公斤，较昨日下滑0.02元/公斤;西北地区主流价16.8元/公斤，较昨日上涨0.1元/公斤;西南地区主流价17.8元/公斤，较昨日上涨0.08元/公斤。

供应面：养殖单位对近期生猪行情持乐观心态，但压栏成本风险会增大，因此近期生猪市场供应量或相对平稳。需求面：南方部分地区腌腊活动有序展开，屠企订单增加，对生猪需求量有提振作用，预计生猪需求量将呈现持续上涨的态势。

整体来看，今日全国生猪价格稳中上涨。目前多数地区养殖单位对后市行情持看涨心态，压栏惜售情绪浓厚，优质猪源供应持续居低位;而需求面无较大起色，产品走火情况一般，难对猪价形成有利支撑。预计国内生猪价格或主线稳定，个别地区盘整。

东北涨后趋稳，消费增加有望带动南北猪价齐涨

上周周一至周五东北猪价给力，带动南北猪价齐涨，周末两天东北价格小幅下降，但据网友表示，实际结算价格并没有发生变化，而南方，两湖川渝涨幅明显，带动均价继续上涨。本周生猪价格持续小幅上扬，增加养殖端信心，更使“千元”仔猪遇到出栏良机。

由于正值消费旺季，供需博弈之间，卖方市场的利好态势逐渐显现，加之天气因素的支撑和养殖户的惜售情绪，广东、广西、四川等地区对走私猪的打击力度加大，屠宰企业整体采购难度较大。整体来看，猪肉市场消费需求持续缓慢回升，生猪价格呈偏强走势。

东北、西南猪价居于全国高位，华北、华高紧随其后，均价均超过17元/公斤，华南、华中、西北为全国生猪价格低价区。就本周走势来说，东北涨后趋稳，华北、华东、华中、华南持续小幅上扬，西南稳居高位，西北地区受新疆猪价影响，呈稳中小幅下跌走势。

猪价持续小幅上扬，屠宰企业表示采购压力稍缓，但猪肉消费仍在缓慢回升，随着12月份腌腊及灌香肠数量的增多，屠企猪肉订单增加，预计生猪市场需求量仍将稳步提升。由于腌腊对生猪体重的要求有一定标准，大猪较之前更受欢迎，肥猪的需求增加部分养殖单位的压栏心理，生猪出栏体重亦有上扬趋势。

11月份，能繁母猪存栏有望继续下滑

11月份，能繁母猪淘汰量环比上升5%，同比持平。受淘汰量上升的影响，预计能繁母猪存栏继续下滑，调整至3709万头。