温氏拟扩大冰鲜猪供港量

供港食品品牌温氏集团今天在广东新兴县总部举行“年上市肉猪突破千万头”庆典仪式，正式晋身亚洲第一、世界第二大的生猪生产企业。温氏供港冰鲜猪亦将视乎香港市场需求扩大出口，该公司在去年已供港28000头；而冰鲜鸡已稳佔香港市场份额逾30%，仅供港冰鲜鸡、熟鸡分别达1165万只和328万只。

该集团总裁表示，集团今年上市肉鸡8.6亿只、肉猪约1003万头，年上市肉猪成为亚洲第一、仅次于美国史密斯菲尔德公司的全球第二大的生猪生产企业；目前已跟上海、广州、深圳等众多城市签订生猪供应协议，成为放心肉供应基地，预计到2020年可实现年上市肉猪突破3000万头的目标。

另外，温氏供港肉猪、肉鸡量近年亦有增长，虽然温氏活猪目前未有直接供港的指标，但与供港食品外贸公司合作共建供港活猪生产基地，去年已达15万头左右。同时，温氏已取得直接供港冰鲜猪肉、冰鲜鸡、熟鸡的指标，辖下专设3家供港定点屠宰加工厂，通过与香港经销商、大机构客户合作，销售网络覆盖香港市场街市、大卖场。

港人有喜好鲜活家禽的风俗习惯，但随近年禽流感风波此起彼伏，港府建议市民尽量少接触活禽，冰鲜肉禽市场有所增长。温氏集团透露，目前冰鲜鸡稳佔香港市场份额逾30%，冰鲜猪亦会视乎香港市场需求扩大出口，在饲料、种苗、养殖、屠宰、运输全程严格按照国家出口标准实施及监控，确保供港产品从农场到餐桌全程安全放心。