专家：不应过度炒作天价猪肉

最近，一种不用饲料喂养、标榜营养丰富的黑猪肉正走俏济南市场，一公斤卖80元。

经常来买黑猪肉的市民刘先生说，买黑猪肉就是图个放心。另一位市民说，黑猪肉价格虽高了一些，但确实比普通猪肉口感好。高价的生态食品热销，原因就在于消费者看重产品的原生态。山东农业大学动物科技学院副院长林海分析说，这些年出现的一些食品安全反面案例使不少人产生心理阴影，加上生产过程不可见，人们对食品安全普遍存在疑虑，于是纷纷走向另一个极端，主动追求天然、绿色概念。林海说，这是人们普遍存在的一种消费心理，认为东西越稀少越好、越贵越好，好像只有稀有、昂贵的东西才可信。他分析说，人们的这些心理完全能够理解，但并不意味着就科学，消费者在选择的过程中应该擦亮眼睛，理性消费。黑猪肉作为猪肉的一种，市民可以品尝，但不应该过度炒作。