顺德又有新品牌：富硒技术“富硒猪”拟开连锁

继陈村花卉、顺德鳗鱼后，顺德农业品牌将添新成员。记者昨日从顺德区经促局获悉，顺德今年将重点打造“富硒猪”品牌，顺德猪肉连锁店将开进珠三角，借此推进现代农业发展。

在顺德罗沙村的农贸市场中，有一个格外整洁的猪肉店，在禅城普君市场旁，也有这样一个猪肉店，人头涌动。目前，这个“劳氏猪肉荣”猪肉店已在顺德、禅城、南海共开设5家。

连锁店出售的是无公害的富硒猪。劳氏猪玉荣食品有限公司总经理劳柱中说，该公司产销一条龙，从生猪养殖、猪肉物流运送到猪肉销售，均由企业内部完成，保证产销过程不发生质量问题。他介绍说，生猪用牧草喂养，喂料添加了富硒制剂，因此称为“富硒猪”，目前“劳氏猪玉荣”已被农业部质量安全认证中心认证为“无公害农产品”。据悉，硒是人体健康所必需的微量元素，富硒被称为“生命元素”和“抗癌元素”。

采用这种富硒技术的猪每头约增加成本45元，目前每个专卖店平均每天售出2～3头猪，利润相当可观。劳柱中说，未来计划在顺德每个镇街开设2～3家专卖店，并通过进驻超市模式，在佛山、广州、深圳等地撒网开连锁店。

“富硒猪”将作为顺德农业品牌来打造，成为继陈村花卉、顺德鳗鱼的又一农产品品牌。顺德区经济促进局副局长岑伟垣说，顺德要实现农业现代化，必须走农业品牌战略“目前正在制定相关扶持政策，重点扶持这三大农业品牌。”岑伟垣说。