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猪肉自带IC卡 随时可查出身

  • 点击:
  • 日期:2014-02-24 08:51
  • 来源:农民日报
从今年起,消费者只要购买京郊顺义区北郎中猪肉,就可以持猪肉自带的IC卡随时检查肉的“出身”,确保百姓餐桌安全。
随着人民生活水平的提高,食品安全与否已成为百姓购买食品首先考虑的因素。为了让百姓放心吃肉,北郎中屠宰场筹建的肉类流通追溯系统已初步建成,进入试运行阶段。该系统正式运行以后,将可实现肉制品全程电子追溯,能够实时查阅,并将责任落实到人,为消费者提供更加详尽的信息。
北郎中屠宰厂通过建设信息化的可追溯系统,加强了对流通环节和经营主体的责任控制,出产的每一斤肉都有了自己的条形码,消费者通过扫描购物小票上的追溯条码,就能查到农产品的产地、上级批发商和下端零售商,一旦出现食品安全问题就可以快速逐级排查,成为百姓菜篮子的忠诚卫士。
原标题:北郎中猪肉可查出身
    (编辑:admin)
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