发改委、商务部等多部门联合稳猪价，牧原、新希望等猪企巨头纷纷发声，猪价走势究竟会如何演变？

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日期：2022-07-15 08:33
来源：综合自农业农村部动态、光明日报、新华财经、雪球等

近期，#猪价#牵动着无数养猪人和投资者的心，涨还是跌，各方看法不一。

看涨情绪主要来源于生猪供应量缺乏的相关消息和判断，而各部门则多次强调当前生猪产能处于正常合理区间，禁止哄抬猪价，坚持“稳”字当头。

总体而言市场看涨心态依然存在。今日早间，有投资者在雪球分析猪价走势，称在震荡后，猪价或将继续迎来上行，并登上了雪球热榜。

据养猪信息网统计，今日，全国平均猪价在震荡中实现了小幅上涨，全国生猪均价为11.69元/斤。

据国家统计局今日消息，2022年7月上旬与6月下旬相比，生猪(外三元)价格环比上涨21.9%。

那么，猪价还有继续大涨的可能吗?

多部门联合行动稳猪价，猪价

不具备持续大幅上涨的基本条件

国家发改委：必要时适时投放中央猪肉储备

早前，国家发展改革委价格司发布消息称正研究启动投放中央猪肉储备，并指导地方适时联动投放储备，形成调控合力，防范生猪价格过快上涨。

今日，在国家发展改革委举行的上半年经济形势媒体吹风会上，价格司司长万劲松再次表示，必要时适时投放中央猪肉储备，指导地方联动投放储备，充分发挥猪肉储备对稳肉价、稳物价的作用。

农业农村部：坚持“稳”字当头

昨日，农业农村部在河北省沧州市召开生猪生产座谈会，分析当前生猪生产形势，研究下半年生猪稳产保供重点工作。

会议认为，当前生猪生产形势总体稳中向好，生猪存出栏量保持稳定，能繁母猪产能处于正常合理区域，生猪养殖扭亏为盈。

受部分养殖场户压栏惜售和二次育肥等因素叠加影响，6月底和7月初生猪价格上涨幅度较大，近期震荡趋稳。由于能繁母猪产能充足，后期不具备持续大幅上涨的基础条件。

会议强调，要坚持“稳”字当头，稳政策、稳预期、稳生产、稳供给。

强化监测预警能力建设，提高监测数据质量。稳定并落实金融、用地、环保等长效性基础政策，防止政策“翻烧饼”。

实施生猪产能调控方案，保持生猪产能继续稳定在合理区间。

抓好非洲猪瘟常态化防控，确保疫情形势平稳不反弹。

大力发展设施化规模养殖，持续推进粪污资源化利用，不断完善现代生猪流通体系，促进生猪产业高质量发展。

商务部：将多举措保障猪肉市场保供稳价

今日，商务部新闻发言人束珏婷表示。当前，生猪产能处于正常合理区间，5月末全国能繁母猪存栏量4192万头，猪肉市场供应总体充足。

商务部将与相关部门一道，积极采取措施，做好猪肉市场保供稳价工作：一是继续加强肉类市场监测，及时发布供求、价格等信息，稳定市场预期，维护市场平稳运行。

二是结合市场形势，发挥好猪肉储备的调节功能，稳定猪肉市场。

三是指导受疫情汛情影响的部分地区加强产销衔接，增加市场供应，做好居民肉类消费保障工作。

广州市场监管局：对全市生猪生产经营者进行价格提醒告诫，不得哄抬价格

7月13日，根据近期对猪肉等重要民生商品价格监测情况，广州市市场监管局对全市生猪生产经营者进行价格提醒告诫。

统计显示，受生猪价格快速上升带动，广州市上周(7月4日-7月10日)猪肉价格跟涨。三种猪肉(瘦肉、有皮上肉和排骨)综合零售均价为47.75元/公斤，环比上升6.96%。

根据近期对猪肉等重要民生商品价格监测情况，广州市市场监管局对全市生猪生产经营者进行价格提醒告诫。提醒经营者不得有哄抬价格行为，包括：捏造生产、进货成本信息并散布的；捏造货源紧张或者市场需求激增信息并散布的；捏造其他经营者已经或者准备提价信息并散布的；散布信息含有“即将全面提价”“涨价潮”等紧迫性用语或者诱导性用语，推高价格预期的；散布信息，诱导其他经营者提高价格的；捏造、散布推动或者可能推动商品价格过快、过高上涨的其他信息的。

市场监管部门表示，各生产经营者务必高度重视，立即自查整改自身存在的不规范价格行为。对有违法违规行为且经提醒警告(责令整改)仍拒不整改的，市场监管部门将依法从重处罚。

牧原、新希望等猪企巨头

纷纷发声，号召行业回归理性

近期，大幅上涨的猪价不仅引发了政府相关部门的关注，猪企巨头也纷纷发声，号召行业回归理性。

天邦食品董事长张邦辉认为，当前行业热议的猪周期上行拐点是否到来值得商榷。一方面，去年以来猪价下行促行业洗牌，行业集中度快速提升。发达国家的经验显示，行业集中度越高，猪肉价格就会越平稳。另一方面，国内上一轮产能扩张见顶，各大养殖企业进入提质增效阶段，纷纷在提升养殖效率、增加边际收益方面下功夫，这意味着从中长期看，生猪供应有保障，而猪肉消费需求也不存在大幅度提升的基础条件。

但张邦辉认为，去年行业寒冬带来的产能出清或超出很多人预期，天邦目前有过半产能闲置。此外，在猪肉价格上涨情况下养猪用料量还出现下跌，判断行业总体空栏量也在高位。“综合来看，供给下降是猪肉价格上涨的重要因素，按照补栏至少需要11个月的经验看，今年下半年猪价或维持高位。”张邦辉说。

牧原股份董秘、首席战略官秦军，也谈到对猪周期的看法。“猪周期本质上是受供需关系的影响，背后的实质是行业利润率的变化，生产者的经济行为受到预期回报的驱动，我们都应该尊重周期、敬畏市场。”

秦军表示，从业者需要尊重周期，敬畏市场，理性应对猪周期。要提前准备，在猪价高有利润的时候，深挖产业升级，把红利变成自己的能力，特别是应对底部的能力。低谷来临，则要做效率，降本增效，生产安全，保障供给。

新希望六和董事长刘畅则认为，“周期周而复始，公司只要做好本职工作。”她强调，无论猪周期如何变化，新希望会坚守这个行业，“实现盈利是公司的义务，但我们需要看到，这不是一个短期牟利，而是富有社会责任的行当。”

刘畅表示，新希望是保供应的民生企业。从创业伊始的“养猪希望富、希望来帮助”，到“为耕者谋利，为食者造福”，公司始终充当着农村和城市的连轴，连接田间和餐桌，与农民、与消费者一起成长，与国家、社会的发展同步，始终为大众最基础的生活需求服务。

本轮猪周期高度不宜

过于乐观，猪价上涨幅度受限

那么，对于接下来的猪价走势，现在大家又有哪些判断呢？

华融期货认为，能繁母猪存栏自去年7 月份开始下降，去年9-10 月是母猪淘汰比较集中的时期，根据10 个月的繁育周期来推断， 2022 年7 月份是生猪供应充足转不足的临界点，8-12 月份生猪月度出栏量均呈逐月下降这一态势，交易价格重心将会上移，但基本面并不支撑行情的大幅上涨。近日，政策端稳定猪价的意图较为明显，随着储备调节、供需调节、市场监管等加大力度，后续猪价上涨幅度将受到限制。

国信期货分析，从产能变化来看，2021年6月国内能繁母猪存栏见到高点，之后一直下降到2022年4月，产能持续缩减近10个月。结合利润周期、时间统计及产能持续去化的现实，可以判断国内生猪市场已经是否极泰来，进入了新一轮猪周期。

但从能繁母猪存栏绝对数量来看，以4月低点4177万头、MSY为17头的相对保守水平进行计算，亦足以提供7亿头的出栏量，因此，国内生产本轮去产能幅度有限，中期供应仍应有弹性，本轮猪周期的高度亦不宜过于乐观。